食品加工専門部会
令和8年度事業計画
1. 総 会
| 実施予定日 | 事業名 | 内容 |
|---|---|---|
| R8.6月3日 | 役員・幹事会 総会 |
1.議 事 ・総会議案に関する協議 ・議 事 (1) 令和7年度事業報告 (2) 令和7年度収支報告 (3) 令和8年度事業計画(案) (4) 令和8年度収支予算(案) |
2. 講演会等行事
| 実施予定日 | 事業名 | 実施場所等 | 内容 |
|---|---|---|---|
| 9月〜 11月頃 |
食品加工技術講習会1 | 産業技術センター | 味噌醤油についてのトピック 講師:選定中 |
| 9月〜 11月頃 |
食品加工技術講習会2 | 産業技術センター | 酒類についてのトピック 講師:選定中 |
| 9月〜 11月頃 |
食品加工技術講習会3 | 産業技術センター | 機器分析に関するトピック 講師:選定中 |
| 9月以降 | 人材育成セミナー1 | 申込企業内 (企業毎) |
「酒造分析技術セミナー」 講師:産業技術センター 田中研究参事 |
| 9月以降 | 人材育成セミナー2 | 産業技術センター (集合形式) |
「微生物分析入門セミナー」 講師:産業技術センター 田中研究参事 |
| 9月以降 | 人材育成セミナー3 | 産業技術センター (集合形式) |
「醤油の官能評価に関するセミナー」 講師:産業技術センター 佐藤研究参事 |
| 9月以降 | 人材育成セミナー4 | 産業技術センター (集合形式) |
「食品の機能性成分分析に関するセミナー」 講師:産業技術センター 佐藤研究参事 |
| 9月以降 | 人材育成セミナー5 | 産業技術センター (企業毎) |
「エアーサンプラーを利用した製造現場における空中浮遊菌測定セミナー」 講師:産業技術センター 齋田研究参事 |
| 9月以降 | 人材育成セミナー6 | 産業技術センター (企業毎) |
「食中毒菌の検査セミナー(仮)」 講師:産業技術センター 齋田研究参事 |
| 9月以降 | 人材育成セミナー7 | 申込企業内及び 産業技術センター (企業毎) |
「食品の官能評価基礎セミナー」 講師:産業技術センター 藤野研究主任 |
| 9月以降 | 人材育成セミナー8 | 産業技術センター (企業毎) |
「色彩計による食品の色調測定セミナー」 講師:産業技術センター 藤野研究主任 |
| 3か月に 1回程度 |
情報発信1 | 産業技術センター | 所有機器紹介、食品分野関連学会のトピックス紹介等 |
| 随時 | 情報発信2 | 産業技術センター | 発酵醸造食品に関する最新トピックス紹介 |
| 随時 | 情報発信3 | 産業技術センター | 酒類製造に関する最新のトピックス紹介 |
| 随時 | 情報発信4 | 産業技術センター | 食品衛生に関する最新のトピックス紹介 |
※ 実施日や実施形式については調整・変更の可能性があります。
※ 人材育成セミナーは7月頃から順次募集を行う予定。詳細はメール等にてお知らせします。
